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Porc. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Saler et poivrer la viande. Dans une grande poêle allant au four, dorer le rôti dans l’huile. Ajouter le thym et l’ail. Cuire au four de 45 à 55 minutes ou jusqu’à ce qu’un thermomètre inséré au centre de la viande indique 57 °C (135 °F).. Portions / -. Rien de mieux pour accompagner vos fondues ou vos grillades, en particulier si elles mettent en vedette le porc, le poulet ou le dindon! Alliant mayonnaise, moutarde à l’ancienne, moutarde de Dijon et sirop d’érable, cette sauce alléchante, si simple à préparer, fait également des merveilles dans un sandwich ou un hot-dog.
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Dans une casserole, hors du feu, bien mélanger le sirop d’érable, la crème et la fécule à l’aide d’un fouet.Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter 30 secondes. Laisser tiédir et servir sur le gâteau à l’érable cuit dans une conserve tranché en rondelles.. Une recette parfaite de sauce dijonnaise à l’érable pour accompagner la viande! Déguste cette merveilleuse sauce dijonnaise à l’érable en accompagnement de tes grillades ou de ta fondue chinoise! Combinant de la mayonnaise, de la moutarde à l’ancienne, de la moutarde de Dijon, du sirop d’érable et de l’ail, cette simple sauce.


