Recette jus détox céleri et carottes Marie Claire

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La petite quenelle de chèvre frais parsemée de coriandre fraiche apporte beaucoup de peps à cette crème. Ingrédients pour 6 personnes : 6 carottes. 1/2 boule de céleri. 2 oignons. 40 g de beurre doux. 1 cube de bouillon de légumes. 100 g de chèvre frais. 2 CS de coriandre fraîche ciselée.. De délicieuses recettes de carottes et céleri en photos, faciles et rapides. 340 recettes de carottes et céleri à découvrir ! Salade de carottes et céleri rave aux asperges, Mijoté carottes et céleri #végétarien, Moules au céleri, poivrons et carottes.


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8 carottes moyennes en dés. 3 petites pommes de terre en dés. 2 cuillères à table beurre. 1 gros oignon haché finement. 1 feuille de laurier. 1 pincée thym. 1 cuillère à thé herbes de Provence. 6 tasses bouillon de poulet. 3 cuillères à table crème 35%.. Préparation : Faites chauffer l’huile dans un grand chaudron à feu moyen. Ajouter les carottes, l’oignon, l’ail, le thym et le romarin. Faire cuire pendant 15 minutes jusqu’à ce que les carottes soient tendres. Enlever les branches de fines herbes et mettre les légumes dans purée dans le mélangeur.

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