Croqueteandoo Espuma de manzana
Ingredientes para la receta de Espuma de Manzana: Preparación de la receta de Espuma de Manzana: Receta Venezolana te explica cómo preparar un fácil y riquísima Espuma de Manzana, que puedes servir como postre luego de una cena formal. Es muy delicado y sutil, muy gourmet. Pero también fácil y rápido de elaborar. Preparación: 1 hora 20.. Pasos de la receta. 1. Pelar las manzanas y cortarlas en trocitos. Rociar con unas gotas de limón y cocinar junto con la canela a fuego bajo para que suelten su jugo, hasta que se haga un puré. Retirar la canela. 2. Ablandar las hojas de gelatina en agua fría. Calentar el licor o el almíbar y disolver en él la gelatina.
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